Принцип работы датчиков температуры в основном основан на изменении сопротивления проводника при изменении температуры окружающей среды.

Датчики температуры более широкого диапазона основаны на термопарах (контакт между металлами с разной электроотрицательностью создаёт контактную разность потенциалов, зависящую от температуры).

Наиболее точными и стабильными во времени являются термометры сопротивления на основе платиновой проволоки или платинового напыления на керамику. Наибольшее распространение получили PT100 (сопротивление при 0 °C — 100Ω) PT1000 (сопротивление при 0 °C — 1000Ω) (IEC751). Зависимость от температуры почти линейна и подчиняется квадратичному закону при положительной температуре и уравнению 4 степени при отрицательных (соответствующие константы весьма малы, и в первом приближении эту зависимость можно считать линейной). Температурный диапазон −200 — +850 °C.

Датчики температуры условно можно разделить на датчики с аналоговым и цифровым выходом, которые в основном отличаются, как правило, применением, так как датчики с цифровым выходом имеют узкий диапазон измеряемых температур в пределах от -50 до +125°C

Аналоговые датчики могут работать в широком диапазоне температур от -250 до +2500 °C. Исходя из требований поставленной перед Вами задачи выбирается тип датчика, который будет использоваться для измерения температуры, к нашим приборам можно подключить практически любой датчик.